哪里可以學(xué)習(xí)黃橋燒餅培訓(xùn)，學(xué)黃橋燒餅哪里去?黃橋燒餅制作工藝比較獨特，從揣酵(和面)開始就很講究，天冷燙酵，天熱“雪花籽”，不冷不熱 “老鼠噴沙”。兌堿也要因時而定，飄堿面起泡，反之則粘牙。餡和酥分別用豬油和花生油拌面粉擦酥，做燒餅時，酥搭于面團(tuán)上，用手搓長再卷起，然后用響子輕捶一下，翻轉(zhuǎn)至底上再捶一下，調(diào)轉(zhuǎn)方向再捶，然后將底翻朝下，刷上糖稀，撒上去皮芝麻，貼入桶爐烤。
長沙食尚香黃橋燒餅培訓(xùn)內(nèi)容
1.黃橋燒餅各種烤法技術(shù)大全概述
2.原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識鑒別、操作要領(lǐng)
3.原料存放、保鮮技術(shù)
4.黃橋燒餅菜系串制、肉類切法、海鮮處理培訓(xùn)
5.黃橋燒餅肉類、海鮮腌制技術(shù)培訓(xùn)
6.黃橋燒餅實際烤制培訓(xùn)，開店流程及裝修指導(dǎo)
7.學(xué)員3年內(nèi)免費享受跟蹤服務(wù)，享受終身技術(shù)升級
長沙食尚香黃橋燒餅培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定
長沙食尚香黃橋燒餅培訓(xùn)方法
老師一對一，手把手全程實操教學(xué);反復(fù)練習(xí)動手操作，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間
長沙食尚香黃橋燒餅培訓(xùn)價格
培訓(xùn)費用大概在3000元左右，其他的詳細(xì)情況可與我們培訓(xùn)老師溝通聯(lián)系
長沙食尚香黃橋燒餅培訓(xùn)優(yōu)勢
1.品牌保障：30多年辦學(xué)經(jīng)驗，全國連鎖品牌
2.實操實訓(xùn)：全程實操理論融入實踐
3.教學(xué)特色：上課時間靈活 小班教學(xué) 手把手指導(dǎo)
4.師資雄厚：精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍
5.市場接軌：緊隨時尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快
6.開店指導(dǎo)：免費開店技術(shù)指導(dǎo)和成本核算知識
早餐面點