馬拉糕培訓學費多少錢?馬拉糕是廣東茶館里常用的點心其一，獨具特色其一是出氣孔有三層，頂層是直的，而低層是橫的，算作蛋糕的一種。正宗馬拉糕由面粉、雞蛋、豬油、牛油混合發(fā)酵三日，末尾放到籠屜煮制而成。茶館內(nèi)的馬拉糕一般做成一大型圓狀，割開成小塊發(fā)售。馬拉糕呈金黃色，新鮮吃時十分蓬松、柔軟，含有輕微的香味。若發(fā)酵足夠，馬拉糕的色調(diào)會變?yōu)樯詈稚Ｒ嘤泻喴遵R拉糕制法應用紅糖并且無需發(fā)酵，但綿軟程度會略低。

長沙食尚香馬拉糕培訓內(nèi)容

1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法

2.馬拉糕飄香底料的配比、熬制

3.各種干香料的搭配比例

4.馬拉糕底湯的熬制方法

5.馬拉糕涮菜的處理加工

6.各種口味蘸料的制作

7.主料馬拉糕的全套制作過程

長沙食尚香馬拉糕培訓時間

長沙食尚香歷來不會限制學員的培訓時間，一般學員來我們食尚香3,5天就可以學會馬拉糕，學好就畢業(yè)啦

長沙食尚香馬拉糕培訓方法

學員自己親自動手實踐操作，導師從旁協(xié)助輔導學員完成作品，保教包會，學會為止

長沙食尚香馬拉糕培訓價格

每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責，您只需交學費即可，除了學費您無需再交任何其他費用

長沙食尚香馬拉糕培訓優(yōu)勢

1.品牌保障：30多年辦學經(jīng)驗，全國連鎖品牌

2.實操實訓：全程實操理論融入實踐

3.教學特色：上課時間靈活 小班教學 手把手指導

4.師資雄厚：精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍

5.市場接軌：緊隨時尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快

6.開店指導：免費開店技術(shù)指導和成本核算知識