哪里培訓(xùn)蒸菜比較好比較正規(guī)?蒸菜是運(yùn)用水沸后造成的水蒸汽為傳熱介質(zhì),使食材完善的烹飪方法。在烹制中,它既能制做主食,也可以制做小吃和糕點(diǎn)。在菜品烹調(diào)中,既可用以生產(chǎn)加工的早期熱處理工藝,也可用以成品烹調(diào),使之完善或軟熟入味。蔬菜、雞、鴨、魚、肉等蒸熟了吃的菜品的統(tǒng)稱。
蒸菜培訓(xùn)內(nèi)容
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別
2.各種水果蒸菜制作,多款蒸菜制作
3.各類咖啡制作,多種特色蒸菜制作
4.原料采購、存放、保鮮技術(shù)
5.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等
蒸菜培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止,一般5天學(xué)會(huì),看個(gè)人情況而定
蒸菜培訓(xùn)方法
手把手教學(xué),實(shí)踐和理論一體化,現(xiàn)場(chǎng)示范教學(xué),由資深蒸菜技術(shù)專家一對(duì)一教學(xué),直到學(xué)會(huì)為止
蒸菜培訓(xùn)價(jià)格
學(xué)習(xí)期間包吃包住,包一切材料費(fèi),學(xué)員報(bào)名時(shí)一次性交納學(xué)費(fèi),絕無額外收費(fèi)
蒸菜培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.聘請(qǐng)多年從事餐飲行業(yè)的名廚,進(jìn)行手把手教學(xué),實(shí)操演練,包教包會(huì)
2.市面上想學(xué)的近500多項(xiàng)熱門餐飲小吃項(xiàng)目都在這里,正宗口味,學(xué)會(huì)為止
3.對(duì)每位學(xué)員都進(jìn)行創(chuàng)業(yè)扶持指導(dǎo),一對(duì)一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經(jīng)驗(yàn)
4.總部18年餐飲管理經(jīng)驗(yàn),全國(guó)2萬余家門店?duì)I銷案例分享