正規(guī)鏡糕培訓(xùn)班，食尚香鏡糕培訓(xùn)口碑?鏡糕是陜西的一大特色小吃，有上百年歷史，是以糯米粉為主料，用特殊木料手工雕刻成的蒸籠蒸制而成，陜西地方口音常把甑字念作“jing”(鏡)，以致也常有人把“甑”誤寫成“鏡”字。為此曾有人專門撰文糾正“甑”字讀音?？上г诮忉岀R糕時，僅憑讀音去推斷鏡糕即是甑糕，將兩種食品混為一談。

鏡糕培訓(xùn)內(nèi)容

1.食材選擇，辨別

2.前期初加工、處理方法

3.水、食材配比及熬制時間、方法

4.成本核算，售價指導(dǎo)

5.學(xué)員實操，老師點評，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)

6.一對一教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止

鏡糕培訓(xùn)方法

專業(yè)老師一一對口教學(xué)，學(xué)員自己動手實踐，所做產(chǎn)品由老師考核評價

鏡糕培訓(xùn)優(yōu)勢

1.我們標準的操作流程和標準的配方，保證您無論在任何地方，任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品

2.技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué)

3.學(xué)習(xí)技術(shù)的同時，融入進貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識，讓毫無經(jīng)驗的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)

4.全國名廚師傅一對一實踐操作教學(xué)

5.專業(yè)教師，專業(yè)技能;小班教學(xué)，隨到隨學(xué);開店創(chuàng)業(yè)，上門指導(dǎo);品牌專業(yè)，品質(zhì)教學(xué);特色班級，任意選擇;推薦就業(yè)，供不應(yīng)求;來公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生

長沙食尚香培訓(xùn)學(xué)校是專業(yè)從事小吃培訓(xùn)的公司專業(yè)的師資力量。是長沙從事創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)的專業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校，長沙食尚香和鏡糕技術(shù)培訓(xùn)我們有從業(yè)超過20年經(jīng)驗的專業(yè)師傅，專職授課保證手把手教學(xué)，包教包會,學(xué)會為止。