長沙哪里學(xué)燒臘培訓(xùn)?長沙燒臘是一種湖南長沙地區(qū)非常流行的色香味俱全的傳統(tǒng)名菜，是湖南長沙地區(qū)人民群眾喜愛的家常美味菜肴之一。長沙燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時(shí)間再放到爐里烤，燒鵝、乳豬皮脆，肥美，口味略帶長沙人喜愛的甜味，是老長沙人民群眾記憶深處的美食
長沙燒臘培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述的燒臘發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)
2.和燒臘的技術(shù)與技巧
3.拉燒臘的技術(shù)與技巧
4.燒臘的制作方法
5.高湯的制作流程與方法
6.拌燒臘的制作方法與銷售技巧
7.雜醬的制作流程和方法
長沙燒臘培訓(xùn)時(shí)間
食尚香燒臘培訓(xùn)班不限制長沙食尚香學(xué)員學(xué)習(xí)培訓(xùn)燒臘小吃培訓(xùn)具體時(shí)間，保教包會(huì)，5天學(xué)會(huì)就能順利畢業(yè)開店
長沙哪里學(xué)燒臘培訓(xùn)?長沙燒臘好吃美味，口味不同，品種多樣。如今長沙食尚香又新開發(fā)了一種五香味燒臘，它是用新鮮的豬肉，包括豬頭肉、豬耳朵、豬鼻子(拱嘴)、豬肥腸、豬尾巴等多種食材切成薄片再加上各種調(diào)味料制作而成的一道美味涼菜，它香脆可口，深得長沙人民群眾的喜愛
早餐面點(diǎn)