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想學(xué)咖啡,去當(dāng)咖啡學(xué)徒好還是報(bào)培訓(xùn)班好?

食尚香   |   2017-11-21

咖啡

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    想學(xué)咖啡,去當(dāng)咖啡學(xué)徒好還是報(bào)培訓(xùn)班好?
想學(xué)咖啡,去當(dāng)咖啡學(xué)徒好還是報(bào)培訓(xùn)班好?
    
    隨著咖啡市場(chǎng)的發(fā)展越來越廣闊,咖啡師的身價(jià)也水漲船高,很多人都打算去學(xué)咖啡,成為一名高大上的咖啡師。但是,很多人也會(huì)很糾結(jié),到底是去咖啡店當(dāng)咖啡學(xué)徒好呢還是報(bào)咖啡培訓(xùn)班好呢?
    
    想學(xué)咖啡,去當(dāng)咖啡學(xué)徒好還是報(bào)培訓(xùn)班好?
    
    我們的建議是不要去咖啡廳當(dāng)咖啡學(xué)徒,原因有三:
    
    第一,咖啡學(xué)徒基本學(xué)不到東西,大部分都是在打雜中度過,非常浪費(fèi)自己寶貴的時(shí)間,很容易混成永久服務(wù)生;
    
    第二,目前我國大部門在咖啡吧臺(tái)工作的咖啡師,本身就不是很專業(yè),根本教不了你什么真正的咖啡制作技巧與知識(shí);即使咖啡師是專業(yè)的,他也基本不會(huì)去認(rèn)真地教你,店長(zhǎng)也只會(huì)教你怎么干活,比較后你可能花費(fèi)了很長(zhǎng)的時(shí)間依舊碌碌無為;
    
    第三,咖啡廳都有制作咖啡的自動(dòng)程序,你只需要按照程序來操作就好,真正的制作咖啡的知識(shí),咖啡學(xué)徒完全掌握不了。
    
    而報(bào)培訓(xùn)班機(jī)構(gòu)沒有這些方面的顧慮。你可以從咖啡文化、咖啡豆的品鑒、咖啡的拉花、雕花技術(shù)等有一個(gè)全面而系統(tǒng)的認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)到很多的咖啡學(xué)徒都學(xué)不到什么真正的東西。
    
    食尚香正宗咖啡培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
    
    1、強(qiáng)大的師資力量
    
    教授花式咖啡技術(shù)的老師是資深老師,以專業(yè)的學(xué)術(shù)技能帶給學(xué)員視覺和味覺上全新的感受。
    
    2、花式咖啡花樣繁多,技術(shù)過硬
    
    在花式咖啡課程中有熱咖啡、花式熱咖啡、花式冰咖啡、咖啡拉花、等豐富而有趣的教學(xué)內(nèi)容不僅是理論更多的是實(shí)際操作讓您眼花繚亂而又感覺趣味橫生。
    
    3、學(xué)習(xí)用途廣
    
    經(jīng)過食尚香特色小吃的咖啡培訓(xùn)后你可以開一家時(shí)尚溫馨的咖啡廳也可以從事咖啡師這個(gè)職業(yè)。據(jù)了解,一個(gè)專業(yè)咖啡師的收入從2000元到10000元不等,非專業(yè)的咖啡服務(wù)人員與專業(yè)咖啡師之間的待遇差異相去甚遠(yuǎn)。手藝非常地道的咖啡師有的月薪已超過萬元。
    
    4、免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
    
    食尚香特色小吃有強(qiáng)大的技術(shù)開發(fā)隊(duì)伍,所有技術(shù)都會(huì)隨著市場(chǎng)的變化而不斷改進(jìn)升級(jí),培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)習(xí)后的3年內(nèi)免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)。

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