長沙食尚香專注于各類小吃培訓，目前搖滾烤雞項目正在火爆招人中

　　所烤制出來的雞表皮呈金黃色，完整緊貼不脫落，美觀、香脆，絲毫不比洋快餐的烤雞差?，F(xiàn)在普遍使用旋轉(zhuǎn)烤雞爐進行烤制，可自動測溫，適用于各種不同溫度，不同烤制時間的烘烤。

　　更重要的是：許許多多的成功明示我們一條簡單的法則：選擇成功，首先選擇與成功者同行，相信你自己。

　　搖滾烤雞創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢：色：獨有金黃色，誘人食欲的金黃色，一眼就讓人胃口大開，口水外流;香：獨有香味，絕不同于任何烤雞燒雞，烤制時滿街飄香，香氣彌漫在空氣中，很遠就能聞到，讓人們聞香而至;味：香味純正、自然，不會像某些產(chǎn)品的藥材香、香精香等異香，吃一次后不想再吃，純正的香味特別好吃：頭香，滿口生香，中香，口鼻生香，尾香，唇齒留香，吃完一次想著第二次，百吃不厭、想到就想流口水!嫩：不管是以前的奧爾良烤雞還是其他的烤雞都有一個共同缺陷，烤出來的雞口感發(fā)干，肉質(zhì)發(fā)柴，搖滾烤雞使用獨有配方、少見設(shè)備，鎖住水分不流失，就連白肉部分都很鮮嫩，口感非常好，僅僅這一點，就讓你占盡優(yōu)勢。南搖滾烤雞健康美味，好吃利潤高，無風險投資，越南搖滾烤雞實現(xiàn)小本創(chuàng)業(yè)者的致富夢想。

　　烤雞學習內(nèi)容

　　1、原料的識別和選材

　　2、雞的獨特腌制配方

　　3、設(shè)備的使用和烤雞的技術(shù)及火候掌握

　　4、各種口味的調(diào)制方法傳授及后期指導

　　5、搖滾烤雞的制作流程及工藝

　　燒烤新潮流，越南搖滾烤雞最流行，炭燒搖滾烤雞爐采用木炭烤制!美味無窮!每只三叉烤三只雞或鴨，可以烤五排即15只雞。

　　利潤分析：

　　一只烤好的雞成本大概是6-8元。市場銷售價13-15元

　　正常每晚可以烤200只，如果是節(jié)假日可以烤600只左右

　　一天的利潤是600元-700元。每月的利潤是18000元-21000元。

　　按每月有5天下雨時間。一年利潤最少是20.64萬元-　24.78萬元。