項目品牌:食尚香
培訓內(nèi)容:搖滾烤雞培訓全套技術
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
培訓品種:見具體 介紹
短期班 1203
想學做搖滾烤雞嗎?
搖滾烤雞爐也叫搖擺烤雞車、越南烤雞爐、自動烤雞爐。搖滾烤雞爐用電瓶帶動旋轉,自帶鏈條。搖滾烤雞爐具有操作簡單,移動方便,用途廣泛等特點。制作烤雞腌料由精選的多種中藥材與香味料泡制而成??倦u時滿街飄香,口感外酥里嫩,色澤金黃,肥美鮮嫩,聞著香、吃著更香!價格上,比同類烤雞更實惠、更接近群眾消費
烤雞這個風味小吃項目的發(fā)展前景非常大,烤雞技術是獨有項目,烤雞技術口味特點:“烤雞”在選料上由數(shù)十種名貴中藥科學配方,使烤雞色澤金黃香誘襲人,口感外酥里嫩,香飄百米不散,料入肉內(nèi),香入肺腑,入口奇香四溢,回味無窮,一吃終身難忘。
搖滾烤雞怎么做?搖滾烤雞做法配方
搖滾烤雞獨有金黃色,誘人食欲的金黃色,一眼就讓人胃口大開,口水外流它的香味絕不同于任何烤雞燒雞,烤制時滿街飄香,香氣彌漫在空氣中,很遠就能聞到,讓人們聞香而至;搖滾烤雞純正、自然,絕對不會像某些產(chǎn)品的藥材香、香精香等異香,吃一次后不想再吃,純正的香味特別好吃。不管是以前的奧爾良烤雞還是其他的烤雞都有一個共同缺陷,烤出來的雞口感發(fā)干,肉質發(fā)柴,搖滾烤雞使用獨有配方、獨家設備,鎖住水分不流失,就連白肉部分都很鮮嫩,口感非常好,僅僅這一點,就讓你占盡優(yōu)勢。
項目介紹:
本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。
搖滾烤雞的培訓種類:
搖滾烤雞口味:新奧爾良烤雞、黑椒烤雞、五香烤雞、蜜汁烤雞、孜然烤雞、香辣烤雞等。
搖滾烤雞的培訓課程:
1.原料的識別和選材
2.烤雞顏色控制
3.烤雞的獨特腌制配方與各種味型腌制處理
4.設備的使用和烤雞的技術及火候掌握
5.各種口味的調制方法傳授及后期指導
起源故事
烤雞屬于美國菜譜,主要原料是雞肉,口味:香,工藝:烤,烹飪難度屬于中級。雞肉的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,并富有滋補養(yǎng)身的作用??倦u以雞為原料,用烤箱烤制而成。制作者可依據(jù)自己的口味添加不同的調料制作各種口味的烤雞。但烤雞較為油膩,食用宜適量。
營養(yǎng)價值
雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用 雞肉,有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
搖滾烤雞培訓時間一般根據(jù)搖滾烤雞培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說,搖滾烤雞培訓項目分為短期培訓,中期培訓,中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快,那么搖滾烤雞培訓的時間也就更短。
食尚香鄭重承諾:每一個搖滾烤雞培訓學員我們都是不限時間學會為止,所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在搖滾烤雞培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好搖滾烤雞技術。
一、搖滾烤雞培訓機構的規(guī)模
選擇搖滾烤雞培訓機構時要盡量選規(guī)模比較大的培訓機構。培訓機構規(guī)模大的話應該比較正規(guī),可信度比較高。
二、搖滾烤雞培訓機構的師資力量
搖滾烤雞培訓機構的師資力量一定要了解清楚,教學方法和環(huán)境怎么樣,配套設施教材等是否齊全。
三、搖滾烤雞培訓機構的收費問題
對比其它搖滾烤雞培訓機構的收費,選擇比較收費合理的那家。選擇搖滾烤雞培訓機構雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!
食尚香是正規(guī)專業(yè)的搖滾烤雞培訓機構,在搖滾烤雞培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,搖滾烤雞培訓價格不高,而且搖滾烤雞培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取搖滾烤雞培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的搖滾烤雞培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.
開家搖滾烤雞店,假設說營業(yè)額一個月為6萬元,而店鋪員工工資的固定成本為1.2萬元,同時由于經(jīng)營產(chǎn)生的額外變動成本大概為65%左右,也就是說我們需要付出6*65%=3.9萬元的成本,這個計算成本是按照接近上限的值來進行計算的,因此開家搖滾烤雞店一個月大概能有1萬左右的利潤。
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,搖滾烤雞店面布置,裝修
第四,制作搖滾烤雞設備采購
第五,制作搖滾烤雞原料采購
第六,搖滾烤雞店審批手續(xù),辦理各項證書
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置搖滾烤雞店的好地方。
2.客流量多的地方。因為搖滾烤雞店在客流量更多的地區(qū),受客流量和通行速度影響更大。
3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。
4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。
5.同種類型搖滾烤雞店多的地方。經(jīng)過大量事實證明,如果搖滾烤雞店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經(jīng)營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。
在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。
1,單學一個項目按最新優(yōu)惠活動價;
2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
4,當天報名再送一項;
5,先報名一個項目,后再加學項目打八折優(yōu)惠;
6,免費提供住宿,方便學習;
7,憑車票即可報銷來校路費;
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