本篇文章主要為您介紹搖滾烤雞的做法，搖滾烤雞怎么做味道會(huì)更好。搖滾烤雞味道的好壞直接影響了，學(xué)做好吃的搖滾烤雞技術(shù)，讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠(yuǎn)。
材料
鮮嫩雞1只(約1000克)，味精3克、鹽15克，酒一0克，花椒、蔥、姜、麥芽糖少許。
做法
1、光雞入沸水中煮3-5分鐘，撈出瀝干;
2、用味精、鹽、酒搽勻雞身， 腌半小時(shí)取出晾干，再用麥芽糖均勻地涂在雞身上(也可在雞內(nèi)肚放入香菇和蔥) ;在每只雞里放一個(gè)洋蔥。將雞放到大的保鮮袋中或用錫紙包起來(lái)。放入冰箱過(guò)夜， 或至少4-6小時(shí)。
3、將烤箱預(yù)熱到120度，光雞裝入烤盤(pán)后進(jìn)搖滾烤箱爐烘烤，拿掉包裝紙，烤5小時(shí)直到雞肉里的溫度達(dá)到85度。讓雞肉放置10分鐘即可切開(kāi)上桌。
益陽(yáng)南縣搖滾烤雞培訓(xùn)費(fèi)用多少錢(qián)?特色小吃美食在市場(chǎng)中是有很大的發(fā)展?jié)摿?.. 了解更多
眾所皆知的，對(duì)于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的初次創(chuàng)業(yè)者而言，如果能夠在起步創(chuàng)業(yè)之前，從... 了解更多
長(zhǎng)沙搖滾烤雞技術(shù)到哪家學(xué)專(zhuān)業(yè)?現(xiàn)如今的餐飲行業(yè)發(fā)展空前火爆，越來(lái)越多的... 了解更多
長(zhǎng)沙想學(xué)搖滾烤雞培訓(xùn)機(jī)構(gòu)? 長(zhǎng)沙搖滾烤雞目前已成為人們熱衷的食品，風(fēng)靡國(guó)... 了解更多
可以教我做搖滾烤雞嗎? 搖滾烤雞在加工工藝上，更是一改傳統(tǒng)燒烤油煙不斷，... 了解更多
學(xué)搖滾烤雞培訓(xùn)學(xué)校? 搖滾烤雞獨(dú)特的制作工藝，美味健康，更是受到了消費(fèi)者... 了解更多
搖滾烤雞培訓(xùn)需要多少錢(qián)? 正宗搖滾烤雞是中國(guó)一家專(zhuān)業(yè)研制燒烤制造/精制自... 了解更多
研究性學(xué)習(xí)搖滾烤雞，學(xué)習(xí)搖滾烤雞培訓(xùn)? 搖滾烤雞的營(yíng)養(yǎng)元素比較豐富，其構(gòu)... 了解更多
學(xué)做各種搖滾烤雞技術(shù)？ 搖滾烤雞在獨(dú)門(mén)的秘方的基本上再加獨(dú)具特色的調(diào)味... 了解更多
學(xué)做搖滾烤雞的學(xué)校，搖滾烤雞學(xué)手藝? 長(zhǎng)沙食尚香是一間技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)... 了解更多
搖滾烤雞是目前小吃街最為火爆的一個(gè)項(xiàng)目，因?yàn)槠湮兜栗r美，賣(mài)相誘人的特... 了解更多
長(zhǎng)沙食尚香專(zhuān)注于各類(lèi)小吃培訓(xùn)，目前搖滾烤雞項(xiàng)目正在火爆招人中 所烤制出... 了解更多
搖滾烤雞多久能培訓(xùn)好 搖滾烤雞技術(shù)培訓(xùn)班哪家好 搖滾烤雞培訓(xùn)那比較好 全... 了解更多
課程分類(lèi)
早餐面點(diǎn)休閑飲品特色燒烤精品鹵菜流行西點(diǎn)名優(yōu)小吃
