食尚香是明策集團(tuán)旗下專(zhuān)注鹵肉卷短期培訓(xùn)的全國(guó)連鎖品牌?，F(xiàn)已覆蓋全國(guó)，先后在北京、廣州、深圳、成都、武漢、杭州、南京等19個(gè)城市設(shè)立了分校，是一家規(guī)?；?、專(zhuān)業(yè)化的特色美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

食尚香秉承集團(tuán)31年教學(xué)成果，在課程體系建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、運(yùn)營(yíng)管理、教學(xué)模式創(chuàng)新、創(chuàng)就業(yè)服務(wù)體系等方面做出了突出貢獻(xiàn)，設(shè)置了特色風(fēng)味小吃、新派中餐、特色中點(diǎn)、時(shí)尚西點(diǎn)、西式簡(jiǎn)餐、潮流飲品六大專(zhuān)業(yè)，滿(mǎn)足社會(huì)創(chuàng)就業(yè)者的學(xué)習(xí)需求。

鹵肉卷培訓(xùn)內(nèi)容

1、機(jī)器設(shè)備的介紹和操作方式;

2、各類(lèi)原料的講解和使用技巧;

3、原料的采購(gòu)和講解;

4、各類(lèi)西點(diǎn)的制作手法講解示范

鹵肉卷培訓(xùn)時(shí)間

培訓(xùn)時(shí)間一周左右，快的話3天也能學(xué)會(huì)，周末雙休，學(xué)會(huì)為止

鹵肉卷培訓(xùn)開(kāi)店考核辦法

老師最負(fù)責(zé)任的一關(guān)是在學(xué)業(yè)結(jié)束之前，老師會(huì)監(jiān)督學(xué)員做出成品經(jīng)過(guò)檢查審核，學(xué)員也會(huì)根據(jù)老師平時(shí)的教學(xué)對(duì)老師進(jìn)行打分。

鹵肉卷利潤(rùn)分析

開(kāi)一家鹵肉卷店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿最常見(jiàn)的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣(mài)出去600個(gè)包子,那么一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢(qián),也就是說(shuō)你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來(lái)說(shuō),還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在鹵肉卷行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他鹵肉卷項(xiàng)目.因此鹵肉卷利潤(rùn)還是比較高的.

食尚香鹵肉卷培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.正規(guī)：國(guó)家正規(guī)學(xué)校、國(guó)家西式面點(diǎn)師指定考試單位

2.全面：創(chuàng)業(yè)、就業(yè)和興趣愛(ài)好全面性學(xué)習(xí)，后續(xù)持續(xù)更新學(xué)習(xí)新品

3.專(zhuān)業(yè)：國(guó)家考評(píng)員、西式面點(diǎn)師高級(jí)、技師職稱(chēng)授課

4.用心：小班化教學(xué)，包教包會(huì)

其實(shí)，每一份鹵肉卷都是一種情感，都在講述一個(gè)故事。在它入口的那一瞬間，與舌尖舞出優(yōu)美的華爾茲，不管開(kāi)心與否，咬一口，全是溫柔與愛(ài)。 鹵肉卷這件美好的事情，本就該讓更多人知道。我們?cè)诖讼嘤觯?、共勉，?lè)享鹵肉卷。