本篇文章主要為您介紹烤面筋的做法，烤面筋怎么做味道會更好?？久娼钗兜赖暮脡闹苯佑绊懥?，學做好吃的烤面筋技術，讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠。
材料
面筋350g，鹽，白糖，醬油(味極鮮醬油)，蠔油，孜然粒， 孜然粉各少許
做法
1. 把面筋切成薄片放入碗里。
2. 加鹽、雞精、蠔油(可放多一點)、白糖、醬油、孜然粒。
3. 攪拌均勻，用保鮮膜包起來放到冰箱里。
4. 到第二天的時候，用竹簽把面筋都串起來。
5. 烤盤底下鋪一層油紙，把面筋晾到烤架上。
6. 全部晾好后，在面筋上刷一層油(油記得多刷一點)，再撒上孜然粉即可。
7. 放到烤箱里中層，上下火，200度，烤20分鐘即可
8. 比較后裝盤即可食用。
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