重慶火鍋可以說是一年四季都受到廣泛歡迎的餐飲項(xiàng)目。如今越來愈多的投資者想要到重慶火鍋行業(yè)淘金，但是想要從重慶火鍋行業(yè)中盈利并非一件簡(jiǎn)單的事情。一家重慶火鍋店的成功是綜合多方面的因素才可以形成的，在這其中，創(chuàng)業(yè)賺點(diǎn)好點(diǎn)子選擇一個(gè)合適的店址是非常重要的
重慶火鍋培訓(xùn)流程
示范講解：
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算 。
3.流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
4.設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略 終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)保障、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌。
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。
重慶火鍋培訓(xùn)方式
按照重慶火鍋制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手實(shí)操教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，在實(shí)操間反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
長(zhǎng)沙食尚香重慶火鍋利潤(rùn)分析
每串肉或每串蔬菜的售價(jià)為0.5-2元，而肉類每串成本為0.2-0.8元，利潤(rùn)率高達(dá)100-150%，蔬菜類每串成本0.1-0.2元,每串饅頭售價(jià)為0.5元，而成本僅為0.08元，利潤(rùn)率高達(dá)500%;雞翅、雞腿、牛排、重慶火鍋等每份售價(jià)2.5-5元，每份成本0.8-2.5元，利潤(rùn)率高達(dá)100-200%;保守算法，如果一天賣400-500串，營(yíng)業(yè)額500-600元，可獲利250-350元，如遇上節(jié)假日，一天可賣1000串左右，日均利潤(rùn)可達(dá)500-650元。通過對(duì)學(xué)員的跟蹤調(diào)查，60%學(xué)員每月純利可達(dá)3000-6000元，20%可達(dá)到8000-10000元左右，20%獲利在3000元至8000元，沒有虧損。如果同時(shí)開3-5個(gè)店，每月獲利都在萬元以上。重慶火鍋顯著的特點(diǎn)就是投資小、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤(rùn)大。
創(chuàng)業(yè)服務(wù)體系
1.創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)體系：通過創(chuàng)業(yè)意識(shí)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)兩大工程，喚醒學(xué)員創(chuàng)業(yè)意識(shí)，傳授創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)，讓學(xué)生敢創(chuàng)業(yè)會(huì)創(chuàng)業(yè)。
2.創(chuàng)業(yè)幫扶體系：對(duì)有創(chuàng)業(yè)愿望的學(xué)生，通過資金支持，技術(shù)支持，資源支持，人員支持，開業(yè)支持，經(jīng)營(yíng)支持等幫扶，讓學(xué)生成功創(chuàng)業(yè)!
早餐面點(diǎn)