蹄花培訓班哪里有

食尚香 | 2021-03-25

蹄花

閱讀：175

蹄花培訓班哪里有?蹄花是用豬蹄作為主要原料制作而成的一道長沙特色美味小吃，它鮮香嫩滑，柔嫩爽口，是長沙人民喜愛的一道家常菜。蹄花的美味清香受到了廣大群眾的熱烈歡迎，是人們滋補養(yǎng)生的健康食品。

蹄花培訓內容

1.豬蹄的采購技巧和處理清理

2.熟悉配方多種專用香料的識別與市場選料技巧

3.鹵水制作秘方和操作方法

4.鹵水顏色的處理，各種材料鹵制的技巧

5.鹵水的保存、增香等后期處理

6.老師指導學員親自動手操作及作品點評、結業(yè)

7.后期電話輔導，開店疑難問題咨詢解決

8.可搭配醬肘子、鹵豬下水、炸黃花魚、鹵牛肉一起學習

蹄花培訓方法

即日起報名者，均享受活動價格。隨到隨學，手把手實操教學，學會為止

蹄花培訓價格

每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責，您只需交學費即可，除了學費您無需再交任何其他費用

蹄花是我國非常典型的傳統(tǒng)化熟肉制品，豬蹄營養(yǎng)豐富，含各種膠原蛋白，常常食用，對身體有著養(yǎng)顏、抗衰老的養(yǎng)生保健的功效。加上其有著極佳的適口性和獨特的風味，備受大家的喜愛。鹵制調味品大部分有著開胃健皮健裨，消食溫胃等功效與作用。因此使用鹵制原輔材料，除開滿足身體對蛋白質及維生素等的需求外，還能做到開胃，提升食欲的目標。