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學臊子面培訓機構,學做臊子面機構

食尚香   |   2021-03-31

臊子面

閱讀:190

學臊子面培訓機構,學做臊子面機構?臊子面是中國長沙地區(qū)漢族人傳統(tǒng)式主食、知名長沙小吃,以長沙的岐山臊子面比較正宗。臊子面有悠久的歷史。一份合格的岐山臊子面應當具備面白薄筋光,油汪香辣香的特征。鮮面條長細,薄厚勻稱,肉臊子鮮美,辣椒油浮面,湯味香辣,筋韌可口,老少皆適宜。

臊子面

長沙食尚香臊子面培訓內容

1.臊子面技術的系統(tǒng)講述

2.臊子面原材料的選購

3.臊子面食材的加工、儲存

4.臊子面技術的基本標準

5.臊子面技術的工藝步驟

6.臊子面經(jīng)營定價原則

7.臊子面各系列原材料的貨源渠道

8.店面選址與經(jīng)營管理技巧,投資分析等

培訓方式

學習內容廣,烹飪教師一對一指導,30人小班互動教學,著重培養(yǎng)學生動手實操能力。多媒體教學,模擬酒店實景操作,定期舉辦各類技能大賽

培訓價格

學習期間包吃包住,包一切材料費,學員報名時一次性交納學費,絕無額外收費

后續(xù)就業(yè)服務指導

1.入學時將新生工作文化教育全方面進行,并將職業(yè)指導文化教育圍繞全部周期,時刻為工作搞好基礎知識,提高工作自信心,提高個人素質和職業(yè)素質,為未來取得成功工作充分準備

2.學習中全方面標準和提升課外教育、職素文化教育,讓同學迅速發(fā)展、取得成功工作

3.大學畢業(yè)時創(chuàng)職業(yè)指導管理中心出示各種校企合作工作方式,舉行招聘會、工作雙選會為應屆生出示越來越多的崗位

4.畢業(yè)之后應屆生入崗前,推行1對1暖心職業(yè)指導,入崗后進行公司企業(yè)實地回訪、電話回訪,不斷搞好工作服務支持,讓每名應屆生大踏昂首闊步,邁進取得成功

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