女孩子學(xué)獅子頭好嗎,學(xué)做獅子頭哪個(gè)好?獅子頭是中國(guó)江蘇省淮安淮揚(yáng)菜系中的一種傳統(tǒng)化菜品。傳說(shuō)故事獅子頭做法始于隋朝,是在隋煬帝游幸時(shí),廚師以揚(yáng)州萬(wàn)松山、金錢墩、象牙林、葵花崗四大名景為主題制成了松鼠桂魚、金錢蝦餅、象牙雞條和葵花斬肉四道菜,聽說(shuō)原名葵花斬肉、葵花肉丸,唐代郇國(guó)公韋陟的家廚韋巨元做松鼠桂魚,金錢蝦餅,象牙雞條,葵花斬肉四道特色美食,令座中貴客肅然起敬,葵花斬肉被改名為獅子頭。此菜口味軟糯滑潤(rùn),營(yíng)養(yǎng)健康。
長(zhǎng)沙食尚香獅子頭培訓(xùn)內(nèi)容
1.獅子頭的原料、配料的選取、采購(gòu)、初加工與保存技術(shù)培訓(xùn)
2.各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方、配比及煨制
3.獅子頭等主料及配料的腌制、烤制全部制作流程
4.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)獅子頭的制作工藝及管理流程
5.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作
6.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程
長(zhǎng)沙食尚香獅子頭培訓(xùn)時(shí)間
食尚香歷來(lái)不會(huì)限制學(xué)員的培訓(xùn)時(shí)間,一般學(xué)員來(lái)我們食尚香3,5天就可以學(xué)會(huì)獅子頭,學(xué)好就畢業(yè)啦
長(zhǎng)沙食尚香獅子頭培訓(xùn)方法
學(xué)員自己動(dòng)手操作,獨(dú)立完成自己的作品,不限制學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)間,學(xué)好就行
長(zhǎng)沙食尚香獅子頭培訓(xùn)價(jià)格
每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé),您只需交學(xué)費(fèi)即可,除了學(xué)費(fèi)您無(wú)需再交任何其他費(fèi)用
長(zhǎng)沙食尚香獅子頭培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.品牌保障:30多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),全國(guó)連鎖品牌
2.實(shí)操實(shí)訓(xùn):全程實(shí)操理論融入實(shí)踐
3.教學(xué)特色:上課時(shí)間靈活 小班教學(xué) 手把手指導(dǎo)
4.師資雄厚:精技術(shù) 擅經(jīng)營(yíng) 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊(duì)伍
5.市場(chǎng)接軌:緊隨時(shí)尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快
6.開店指導(dǎo):免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo)和成本核算知識(shí)