本篇文章主要為您介紹獅子頭的做法，獅子頭怎么做味道會(huì)更好。獅子頭味道的好壞直接影響了，學(xué)做好吃的獅子頭技術(shù)，讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠(yuǎn)。
材料
豬絞肉200公克，荸薺80公克，洋蔥末15公克，蒜末10公克，青蔥末5公克，青蔥段20公克，太白粉15公克，高湯800公克，大白菜600公克，鹽1/4小匙，糖少許，雞粉1/4小匙，鹽1/4小匙，糖少許，醬油1大匙，米酒1大匙，胡椒粉少許
做法
1.荸薺洗凈去皮，拍扁剁碎備用。
2.豬絞肉內(nèi)加入全部腌料混合拌勻，腌10分鐘。
3.續(xù)于作法2中加入作法1的荸薺碎和洋蔥末、蒜末、青蔥末、太白粉混合同方向拌勻，再摔打至有黏性，并捏成大丸子狀備用。
4.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入作法3的大丸子炸至外觀上色，撈起瀝油。
5.另取鍋，加入1大匙油燒熱，放入青蔥段爆香，加入大白菜葉、高湯和獅子頭煮約30分鐘后，再加入調(diào)味料拌勻即可。
長(zhǎng)沙天心區(qū)獅子頭培訓(xùn)多久可創(chuàng)業(yè)?在當(dāng)下的餐飲市場(chǎng)中，方面快捷的美味佳肴... 了解更多
衡陽(yáng)衡南縣獅子頭培訓(xùn)包教包會(huì)嗎?一直以來(lái)，餐飲行業(yè)就是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，而... 了解更多
長(zhǎng)沙獅子頭技術(shù)0基礎(chǔ)學(xué)的會(huì)嗎?眾所周知，一個(gè)優(yōu)質(zhì)的品牌是創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的先決條... 了解更多
學(xué)做獅子頭去哪里好，學(xué)獅子頭哪家好? 獅子頭是中國(guó)長(zhǎng)沙菜系中的一道傳統(tǒng)菜... 了解更多
女孩子學(xué)獅子頭好嗎，學(xué)做獅子頭哪個(gè)好? 獅子頭是中國(guó)江蘇省淮安淮揚(yáng)菜系中... 了解更多
哪里可以學(xué)做獅子頭，那有學(xué)做獅子頭? 獅子頭是中國(guó)江蘇省揚(yáng)州淮揚(yáng)菜系中的... 了解更多
做獅子頭需要學(xué)習(xí)嗎，獅子頭能學(xué)嗎? 獅子頭是由六成肥肉和四成瘦肉加上蔥、... 了解更多
比較具特色獅子頭培訓(xùn)? 獅子頭是中國(guó)江蘇省揚(yáng)州淮揚(yáng)菜系中的一道傳統(tǒng)菜肴。... 了解更多
獅子頭是中國(guó)江蘇省揚(yáng)州等地淮揚(yáng)菜系中的一道傳統(tǒng)菜。傳說(shuō)獅子頭做法始于... 了解更多
有哪些好的獅子頭培訓(xùn)中心 那里有好的獅子頭培訓(xùn)學(xué)校 哪培訓(xùn)獅子頭好點(diǎn) 比... 了解更多
課程分類
早餐面點(diǎn)休閑飲品特色燒烤精品鹵菜流行西點(diǎn)名優(yōu)小吃
