鍋盔培訓(xùn)哪家比較好?鍋盔是陜西省關(guān)中地區(qū)及其甘肅省地域城鎮(zhèn)居民愛(ài)吃的區(qū)域傳統(tǒng)化口味面點(diǎn)小吃。鍋盔源于外婆給外孫賀彌月促銷(xiāo)活動(dòng)贈(zèng)品,后發(fā)展壯大變成口味速食食品。
鍋盔培訓(xùn)內(nèi)容
1.鍋盔技術(shù)理論講解,各類(lèi)原料的選購(gòu)
2.設(shè)備、工具的識(shí)別和配置,原料存放、保鮮技術(shù)
3.配料存放和配置技術(shù),各類(lèi)原料預(yù)處理方法
4.鍋盔腌料的調(diào)制技術(shù),鍋盔醬的熬制技術(shù)
5.鍋盔海鮮醬的制作,菜品的串制技術(shù)
6.各式味碟制技術(shù),各類(lèi)菜品的烤制技巧
7.菜品搭配禁忌,開(kāi)店選址和促銷(xiāo)指導(dǎo)
鍋盔培訓(xùn)方法
按照鍋盔標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間
鍋盔培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.鍋盔培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi)
2.鍋盔培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)
3.鍋盔培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作
4.針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方
5.鍋盔培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專(zhuān)業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店
鍋盔是西北陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆等地的民俗特色小吃,特別是在在陜甘寧青地域廣為流傳已久。