洋芋擦擦培訓(xùn)那比較好?洋芋擦擦是陜北、山西晉西，甘肅隴東等地的傳統(tǒng)化面點其一。其主食原輔材料和程序流程都非常簡單，它是將馬鈴薯切割成稍粗的絲，再拌以干面粉，使每1根絲上都勻稱地裹上個上個衣，隨后上屜煮熟。

洋芋擦擦培訓(xùn)內(nèi)容

1.常用刀法和特殊刀法的原料成型技術(shù)

2.烹飪原料初步熟處理

3.制湯技能操作.上漿.掛糊.勾芡技能操作

4.地區(qū).市場流行冷菜制作

5.拼盤基礎(chǔ)技能

6.味型調(diào)制與調(diào)味油熬制技術(shù)

洋芋擦擦培訓(xùn)時間

不限學(xué)習(xí)時間，隨到隨學(xué)，包教包會，包吃包住，學(xué)會為止，一般7-10天左右，根據(jù)個人情況而定

洋芋擦擦培訓(xùn)優(yōu)勢

1.創(chuàng)業(yè)意識培訓(xùn)：培訓(xùn)學(xué)生切實可行的創(chuàng)業(yè)意識和知識，培養(yǎng)把握創(chuàng)業(yè)機會的能力

2.技術(shù)幫扶：在學(xué)生創(chuàng)業(yè)經(jīng)營中遇到問題，學(xué)校會派技術(shù)幫扶教師進行幫助

3.經(jīng)營幫扶：對于學(xué)子在經(jīng)營中的各種困難，學(xué)校將在一定范圍內(nèi)給予解決

4.創(chuàng)業(yè)模擬實訓(xùn)：給學(xué)生進行創(chuàng)業(yè)性實踐，讓學(xué)生全程運營，培養(yǎng)學(xué)生的社會、經(jīng)營、市場能力

5.資金幫扶：對有創(chuàng)業(yè)意愿的學(xué)生學(xué)校將協(xié)助申請辦理貸款，解決創(chuàng)業(yè)初期資金缺乏、貸款困難的問題

6.人員幫扶：畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)后，達到學(xué)校用人單位標準后，學(xué)校將在畢業(yè)生推薦上，優(yōu)先考慮

長沙食尚香經(jīng)歷十余載的光榮歷程，是一家專業(yè)教授洋芋擦擦、咖啡、調(diào)酒、西餐、水吧飲品等制作，以及創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營管理方面的知識，讓學(xué)員畢業(yè)即就業(yè)，同時具備較高的創(chuàng)業(yè)能力。長沙食尚香5大課程，囊括洋芋擦擦類熱門技術(shù)。更新速度快，貼近食客需求，豐富的教學(xué)經(jīng)驗，沒有人比我們更懂你的需求。