長(zhǎng)沙學(xué)習(xí)洋芋擦擦的技術(shù)?長(zhǎng)沙洋芋擦擦是湖南長(zhǎng)沙地區(qū)廣泛流傳的傳統(tǒng)面食之一，是湖南長(zhǎng)沙人民群眾喜愛的家庭主食之一。用不起眼的土豆做成的長(zhǎng)沙洋芋擦擦，色澤金黃的土豆泛著淡淡的油光，土豆的清香洋溢開來，吃上一口，既有薯?xiàng)l的口感和嚼頭，又有肉末紅椒的鮮香。這是用土豆裹蕎麥粉蒸了后再炒出來的美味，遵循了湖南長(zhǎng)沙菜少油不少鹽的風(fēng)格
長(zhǎng)沙洋芋擦擦培訓(xùn)內(nèi)容
1.認(rèn)識(shí)需要用到的配料與前期材料的處理
2.教授制作配制洋芋擦擦用的秘制配料與香料
3.洋芋擦擦的前期處理與入味
4.烤爐的架設(shè)以及注意事項(xiàng)
5.教授烤制洋芋擦擦的火候以及秘訣
長(zhǎng)沙洋芋擦擦培訓(xùn)時(shí)間
食尚香長(zhǎng)沙洋芋擦擦培訓(xùn)班不限制長(zhǎng)沙食尚香學(xué)員學(xué)習(xí)培訓(xùn)長(zhǎng)沙洋芋擦擦小吃培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)具體時(shí)間，保教包會(huì)，5天學(xué)完全部課程順利畢業(yè)開店
長(zhǎng)沙學(xué)習(xí)洋芋擦擦的技術(shù)?到長(zhǎng)沙食尚香學(xué)洋芋擦擦，學(xué)得快，學(xué)的精，學(xué)的專業(yè)，師傅一對(duì)一輔導(dǎo)，包學(xué)會(huì)，并且費(fèi)用低，洋芋擦擦投資小回報(bào)快，需求量大，是當(dāng)下特色小吃中暢銷的。洋芋擦擦價(jià)格便宜，人人都愛吃，符合大眾口味，人人搶著吃。更接近大眾需求
早餐面點(diǎn)