壽司和紫菜包飯有一定的區(qū)別，主要分別是日本人把米飯和醋攪混一起，但韓國人把米飯與芝麻及麻油攪勻。制作方法、原料等不同。那么幾天就來跟大家分享一下韓國壽司的做法。
食材準備：
壽司米、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸、肉松、調(diào)料、沙拉醬、壽司醋、
韓國壽司的做法制作步驟：
1首先，準備好材料，黃瓜，胡蘿卜，火腿腸切成長條備用，還有肉松，沙拉醬
2拌好飯，飯在煮之前先浸泡半個小時，一定要淘干凈，等飯涼了一半就可以加壽司醋了，一邊加一邊攪拌，可以多加些，飯涼了味道會淡很多
3擺上壽司簾，比較好在上面加層保鮮膜，不然做完后飯粒粘在上面，相當難洗
4下面鋪上海苔，記住，光滑的在下面，粗糙的在上面
5把飯均勻的放在海苔上，前端和后端都留出一段空位，前端放上準備好的黃瓜，胡蘿卜等
6好了，現(xiàn)在開始卷，千萬別把簾子卷進去了，這是個技術(shù)活
7然后卷起來
8卷好了固定一下
9大功告成，接下來等切了
10切之前刀要沾點水，不然會粘住，切的時候千萬不能猶豫，一刀就要下去，這樣才能切好
11裝盤即成
以上就是韓國壽司的做法和配方，可以自己動手試試。學壽司到哪里?食尚香小吃培訓學校歡迎你。
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