長沙培訓(xùn)特色鐵板豆腐?長沙鐵板豆腐在湖南長沙大部分地區(qū)都有設(shè)立，其特色在于強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品都是當(dāng)天純手工制作、采用上等天然食材、堅(jiān)持不用防腐劑、堅(jiān)持現(xiàn)做、現(xiàn)煮、現(xiàn)賣。長沙鐵板豆腐主要是由豆腐，蔥花和椒鹽組成，味道麻辣鮮香，口味非常獨(dú)特，是長沙街頭隨處可見的一道經(jīng)典菜肴小吃食品
長沙鐵板豆腐培訓(xùn)內(nèi)容
1.常用刀法和特殊刀法的原料成型技術(shù)
2.烹飪?cè)铣醪绞焯幚?/p>
3.制湯技能操作.上漿.掛糊.勾芡技能操作
4.地區(qū).市場流行冷菜制作
5.拼盤基礎(chǔ)技能
6.味型調(diào)制與調(diào)味油熬制技術(shù)
長沙鐵板豆腐培訓(xùn)方法
食尚香長沙鐵板豆腐培訓(xùn)班老師會(huì)對(duì)長沙食尚香學(xué)員一對(duì)一手把手教會(huì)長沙鐵板豆腐小吃培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)，保教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止
長沙培訓(xùn)特色鐵板豆腐?長沙食尚香前期綜合調(diào)查評(píng)估手段多樣，比如政策大背景，市場調(diào)查，當(dāng)?shù)厍闆r等多種元素綜合考評(píng)。長沙提供專業(yè)的設(shè)備，讓你操作起來方便快捷，優(yōu)質(zhì)的原材料也會(huì)讓你的產(chǎn)品更加優(yōu)秀。專業(yè)的技術(shù)，人員支持，進(jìn)店指導(dǎo)，定期電話回訪，遇到問題及時(shí)解決。提供系統(tǒng)的營銷策略支持以及全面的售后服務(wù)，方便你更好的開店創(chuàng)業(yè)
早餐面點(diǎn)