手抓餅一直都是男女老少都非常喜愛的一種特色小吃，它香脆爽口，讓更多的人都對它為止瘋狂。走在大街上經(jīng)常能夠看到很多的食客在手抓餅店門口蜂擁而上，擠滿了一大堆子的人，進(jìn)也不是出也不是，可見其美味。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1、手抓餅的系統(tǒng)講述;
2、手抓餅原料的選購;
3、手抓餅食材的預(yù)加工;
4、手抓餅加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、手抓餅加工的工藝步驟;
6、手抓餅經(jīng)營定價原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理?！∨嘤?xùn)優(yōu)勢：
1、1、 學(xué)員全程親自動手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。
2、 2、由專業(yè)的老師手把手授課，一次性收費(fèi)，后期不收取任何費(fèi)用，免費(fèi)提供手抓餅開店的所有流程。
3、3、 學(xué)員親手實(shí)際操作，師傅監(jiān)督、成品點(diǎn)評，包教包會，不會再學(xué)，學(xué)會為止。
4、 4、畢業(yè)贈送培訓(xùn)資料，以防學(xué)員因時間久忘記配方。
市場利潤分析：
個煎餅果子按賣3元算(這里取最低值，平均售價只會比3元高)，每個煎餅果子平均原料成本最多不超過1.5元，根據(jù)選址的不同有不同的銷量，以中等選址為例，每日平均買100個(沒有任何夸大，是完全可以達(dá)到的)，日毛利：(3-1.5)×200=300元，再減去攤位費(fèi)、人工、各種管理費(fèi)日雜費(fèi)用每日按100元計(jì)算，300-100=200元(按中等選址計(jì)算，日常費(fèi)用不會超過100元)，日純利200元，月純利6000元，每年按10個月計(jì)算年純利60000元，再考慮一些意外情況最多減掉10000元，保守估計(jì)年純利50000元。(注：成功的經(jīng)營選址是重中之重，在選址上是不可疏忽大意的，好的選址經(jīng)營生意一定火爆，即使租金高些，也會化解在日常經(jīng)營之中，反而比低租金的選址劃算的多。)
早餐面點(diǎn)