本篇文章主要為您介紹倫教糕的做法，倫教糕怎么做味道會更好。倫教糕味道的好壞直接影響了，學(xué)做好吃的倫教糕技術(shù)，讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠。
主料 秈米粉(干)1500克 西谷米150克
做法
將在來米洗凈，泡水備用，加水一杯，打成米漿。
將兩杯水煮開倒入砂糖1/2斤，趁水滾熱沖入米漿，并要一邊沖一邊攪拌，使米漿成為半熟狀態(tài)。
酵母粉1t匙溶于溫水2大匙中。
米漿冷卻后，調(diào)入酵母粉攪拌，使其發(fā)酵。
放入已處理好的蒸籠蒸熟。
取出切成小塊。
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