食尚香市場前景

　　1.市場多年增長，利潤可觀

　　中國肉夾饃市場連續(xù)在增長，市場需求高達百億元，并且仍以20%左右速度在發(fā)展，越來越多的消費者在快生活節(jié)奏下選擇了快速消費的熟食作為餐食!

　　2.保險餐飲行業(yè)，市場充盈

　　民以食為天，食欲乃是人之根本，人人都要吃飯，因此，投資餐飲行業(yè)是保險的!

　　3.特色餐飲行業(yè)，潛力巨大

　　傳統(tǒng)技藝，特色技術(shù)，產(chǎn)品色澤亮麗，質(zhì)感飽滿，食之手指留香，越吃越好吃!

　　培訓內(nèi)容

　　1：肉夾饃水

　　第一步,系統(tǒng)的了解肉夾饃水配方,肉夾饃水熬制的技巧方法.這里重點傳授肉夾饃水配方,肉夾饃水熬制的時間,火候,調(diào)味等知識.

　　2：原料處理

　　第二步，系統(tǒng)的了解各種肉夾饃原料的處理方法,重點講原料的清洗,去腥,腌制等方法.

　　3：糖色

　　第三步，主要系統(tǒng)的學習糖色的制作.重點講如何利用調(diào)和油、清水、黃片糖、白糖等食材來熬制糖色.

　　4：辣椒油

　　第四步，主要系統(tǒng)學習各種辣椒油的調(diào)制.重點講如何利用辣椒粉,芝麻,香蔥,生姜等食材來調(diào)制不同風味的辣椒油.

　　5：肉夾饃制

　　第五步，主要系統(tǒng)學習用肉夾饃水肉夾饃制原料的方法。重點講各種原料的肉夾饃制時間、火候掌握、上色等知識。

　　6：保存肉夾饃水

　　第六步，主要系統(tǒng)學習肉夾饃水的保存.肉夾饃水存儲越久越香,重點講肉夾饃水保存方法以及延長肉夾饃水保存時間的技巧.

　　7：拌制

　　第七步，主要系統(tǒng)學習肉夾饃的裝盤拌制。這里重點學習肉夾饃的切制、增香、增色、拌制以及裝盤等知識。

　　上班時間

　　早上九點到下午六點(周末不休息)一次性收費，傳授配方，真材實料，毫無保留，名師手把手教，學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到真技術(shù)!

　　培訓方式

　　一次收費，中途不以任何理由收取其他費用

　　肉夾饃開店資金

　　以普通的市級城市來說,學好肉夾饃技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做肉夾饃攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做肉夾饃攤這種形式的話,一半肉夾饃開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

　　第二種是資金比較大,考慮做肉夾饃店的.直接開肉夾饃店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開肉夾饃店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

　　報名優(yōu)惠

　　1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌

　　2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計

　　3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖

　　4.后期技術(shù)升級：免費技術(shù)更新，后期不懂可以來校復學

　　5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元

　　6.食尚香小吃學校優(yōu)惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧!

　　食尚香肉夾饃培訓承諾

　　1.保教包會，學會為止，中途不收其他費用

　　2.資深老師，一對一教學!

　　3.技術(shù)終身免費升級

　　4.學員畢業(yè)還提供：店面選址，裝修設計，開業(yè)策劃等服務