棒棒雞調(diào)配培訓，棒棒雞培訓?棒棒雞此菜起源于湖南長沙，取用良種漢陽雞，經(jīng)煮熟后，用木棒將雞肉捶松后食用。棒棒雞是長沙特色菜肴。屬于湘菜中的涼菜，主要食材是雞肉，其味型屬于“怪味”，麻、辣、酸、甜、鮮、咸、香全部味道都具備。

長沙食尚香棒棒雞培訓內(nèi)容

1.原輔材料、調(diào)料的選擇、粗加工與保存

2.各種各樣調(diào)味料的功效強烈推薦及購置

3.高湯、稍子、紅油、麻油、雜醬的制作方法

4.棒棒雞等主要材料及調(diào)料的全部制作方法工作流程

5.學生實踐性學習知識棒棒雞的加工工藝及工作流程

6.依據(jù)地區(qū)不一樣和學生規(guī)定，因時制宜調(diào)配各種各樣口味

長沙食尚香棒棒雞培訓時間

我們不限定學生學習時間，隨到隨學，教育教學包會，學好就大學畢業(yè)

長沙食尚香棒棒雞培訓方法

技術(shù)專業(yè)教師逐一專業(yè)對口課堂教學，學生親自動手實踐性，所做商品由教師考核制度

長沙食尚香棒棒雞培訓價格

培訓費用在3000元上下，咱們集團公司一次性地收費標準，不附加扣除其它雜費

長沙食尚香棒棒雞培訓優(yōu)勢

1.不但教技術(shù)應(yīng)用，還教經(jīng)營管理、管理方法

2.完全免費具體指導開實體店，完全免費店面宣傳策劃，完全免費店面裝修強烈推薦

3.全部新項目老師傅從零教，一對一輔導

4.不分學習時間，依據(jù)本人接納工作能力，學好才行

5.所教的新項目1人培訓費可兩人互相學習，而且都能上手實際操作

6.簽定靠譜合同書，3年售后服務(wù)。3年以內(nèi)所教商品可完全免費回家備考