棒棒雞系列培訓(xùn),知名棒棒雞培訓(xùn)?棒棒雞此菜來源于樂山漢陽壩,拿取良種漢陽雞,經(jīng)煮開后,用木棒將雞肉捶松后吃用。棒棒雞是四川地方特色菜。應(yīng)屬川菜中的涼菜,關(guān)鍵食材是雞肉,其味型應(yīng)屬“怪味”,麻、辣、酸、甜、鮮、咸、香全部口味都具有。
長沙食尚香棒棒雞培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述棒棒雞的發(fā)展史及特色特點
2.參觀棒棒雞的制作流程
3.棒棒雞方法及棒棒雞原材料處理方法與技巧培訓(xùn)
4.棒棒雞肉類食物的腌制、制作技術(shù)培訓(xùn)
5.棒棒雞蔬菜類食物處理方法、處理技巧培訓(xùn)
6.棒棒雞所需調(diào)味配料的配制與制作技術(shù)
7.棒棒雞辣椒、配料的制作方法
8.棒棒雞肉質(zhì)類食物、蔬菜食物、調(diào)料等材料的保管及存放方法
長沙食尚香棒棒雞培訓(xùn)時間
隨到隨學(xué),不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定
長沙食尚香棒棒雞培訓(xùn)方法
實操為主,理論為輔;先學(xué)后做,先易后難。一對一、手把手、全程親手操作,守護式指導(dǎo)
長沙食尚香棒棒雞培訓(xùn)價格
價格面議,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費,三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用
長沙食尚香棒棒雞培訓(xùn)優(yōu)勢
1.技術(shù)好,口味正
2.強大的教學(xué)實力,定期進行培訓(xùn)考核,確保教學(xué)水準(zhǔn)
3.完善培訓(xùn)體系,所有入學(xué)簽訂合同,學(xué)習(xí)中如果老師不負(fù)責(zé),教學(xué)不合理,服務(wù)差,學(xué)員可投訴
4.花錢少,優(yōu)惠多,一次收費,不額外增加收費
5.實力強,環(huán)境好,設(shè)備齊全,學(xué)習(xí)效果好
6.后續(xù)服務(wù)支持,學(xué)員畢業(yè)后可享受免費升級更新技術(shù)