學(xué)扇貝有前途嗎,有學(xué)習(xí)扇貝的嗎?扇貝多呈圓盤或圓扇形;殼頂前后方有耳,兩耳相同或不同,大部分右殼前耳正下方有顯著的足絲孔和細(xì)櫛齒。殼面具放射肋或同心片狀手工雕刻。閉殼肌痕顯著,外套痕簡(jiǎn)潔明了,無自來水管;內(nèi)肌腱,坐落于殼頂正下方的三角形肌腱槽體。我國(guó)沿海已發(fā)覺50多種。櫛孔扇貝是我國(guó)北方沿海關(guān)鍵的養(yǎng)殖貝類,生產(chǎn)量非常大,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,扇貝柱的干產(chǎn)品稱之為“干貝”,為珍貴海珍品。
長(zhǎng)沙食尚香扇貝培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述的扇貝發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)
2.和扇貝的技術(shù)與技巧
3.拉扇貝的技術(shù)與技巧
4.扇貝的制作方法
5.高湯的制作流程與方法
6.拌扇貝的制作方法與銷售技巧
7.雜醬的制作流程和方法
長(zhǎng)沙食尚香扇貝培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定
長(zhǎng)沙食尚香扇貝培訓(xùn)方法
按照扇貝制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,在實(shí)操間反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間
長(zhǎng)沙食尚香扇貝培訓(xùn)價(jià)格
所有項(xiàng)目為一次性收費(fèi),中途不再收取任何其他費(fèi)用,免費(fèi)提供食宿
長(zhǎng)沙食尚香扇貝培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.技術(shù)好口味正:食尚香擁有行業(yè)少有的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、所有技術(shù)配方都是不斷嘗試研制而成,確保技術(shù)正宗、口味純正
2.強(qiáng)大教學(xué)實(shí)力:食尚香近1000人教學(xué)團(tuán)隊(duì)、嚴(yán)格老師培訓(xùn)選撥機(jī)制,確保高質(zhì)量教學(xué)
3.完善培訓(xùn)體系:所有入學(xué)均簽訂合同,學(xué)習(xí)中老師不負(fù)責(zé)、技術(shù)有保留,服務(wù)差,可直接向總經(jīng)理投訴
4.花錢少優(yōu)惠多:食尚香不僅收費(fèi)合理,并準(zhǔn)備眾多技術(shù)套餐,讓學(xué)員以更少錢學(xué)到更多技術(shù),享受更多優(yōu)惠
5.規(guī)模大環(huán)境好:食尚香旗下40家1000平米高規(guī)格培訓(xùn)機(jī)構(gòu),均配備各種標(biāo)準(zhǔn)教研室供學(xué)員輕松學(xué)習(xí)