學(xué)做秦鎮(zhèn)米皮技術(shù)去哪里?秦鎮(zhèn)米皮用產(chǎn)于鄠邑區(qū)灃河西岸的一種秈米制成。制作工序包括泡米、磨漿和蒸制。米皮通常涼食，所以也叫涼皮。師傅當(dāng)著顧客的面，用一把幾十斤重的大刀把整張的米皮切成細(xì)條，拌上特制的辣椒油、醋和鹽，加上芹菜丁和豆芽、黃瓜絲等小菜，一碗碗看來紅通通、吃來“筋、薄、細(xì)、軟”、涼爽可口的秦鎮(zhèn)米皮就可以上桌食用了。

長(zhǎng)沙食尚香秦鎮(zhèn)米皮培訓(xùn)內(nèi)容

1.培訓(xùn)秦鎮(zhèn)米皮原材料的選擇、初步加工

2.秦鎮(zhèn)米皮設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與使用維修

3.培訓(xùn)豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類秦鎮(zhèn)米皮原料的加工處理和腌制方法

4.培訓(xùn)花樣蔬菜串類秦鎮(zhèn)米皮原料的處理和制作方法

5.培訓(xùn)各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧

6.培訓(xùn)調(diào)味鹽、調(diào)味油配方與技術(shù)

7.培訓(xùn)烤肉類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)，培訓(xùn)烤蔬菜類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)

8.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作

長(zhǎng)沙食尚香秦鎮(zhèn)米皮培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定

長(zhǎng)沙食尚香秦鎮(zhèn)米皮培訓(xùn)方法

按照秦鎮(zhèn)米皮制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，在實(shí)操間反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間

長(zhǎng)沙食尚香秦鎮(zhèn)米皮培訓(xùn)價(jià)格

價(jià)格面議，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用

長(zhǎng)沙食尚香秦鎮(zhèn)米皮培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.標(biāo)準(zhǔn)的項(xiàng)目配方單提供給學(xué)員

2.師傅一對(duì)一教學(xué)核心技術(shù)

3.技術(shù)學(xué)會(huì)為止，后期不會(huì)免費(fèi)回來再學(xué)，三年之內(nèi)免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

4.一人學(xué)費(fèi)可以兩人學(xué)習(xí)

5.培訓(xùn)費(fèi)用多種優(yōu)惠政策供你選擇