哪里學(xué)羊肉泡饃培訓(xùn)機構(gòu)?羊肉泡饃是漢族人口味美饌,源于陜西省渭南市固市鎮(zhèn)。它烹調(diào)細致,料重醇美,肉爛湯濃,肥實而不膩口,營養(yǎng)豐富,香氣四溢,誘惑胃口,吃完意猶未盡。
羊肉泡饃培訓(xùn)內(nèi)容
1.羊肉泡饃技術(shù)的系統(tǒng)講述
2.羊肉泡饃原材料的選購
3.羊肉泡饃食材的加工、儲存
4.羊肉泡饃技術(shù)的基本標準
5.羊肉泡饃技術(shù)的工藝步驟
6.羊肉泡饃經(jīng)營定價原則
7.羊肉泡饃各系列原材料的貨源渠道
8.店面選址與經(jīng)營管理技巧,投資分析等
羊肉泡饃培訓(xùn)價格
學(xué)習(xí)期間包吃包住,包一切材料費,學(xué)員報名時一次性交納學(xué)費,絕無額外收費
羊肉泡饃培訓(xùn)優(yōu)勢
1.全國連鎖規(guī)模巨大
2.業(yè)界實力超強
3.擁有全國獨家專業(yè)培訓(xùn)課程
4.擁有業(yè)界超強的技術(shù)研發(fā)團隊
5.旗下300多家實體店遍布全國,擁有豐富開店管理經(jīng)驗
6.目前已有數(shù)萬學(xué)員成功培訓(xùn)畢業(yè)創(chuàng)業(yè)開店
羊肉泡饃與通常食饌不一樣,烹飪技巧規(guī)定很嚴格要求。烙饃、煮肉、切肉、煮饃等工藝,一絲不茍。與肉合烹的“饦饦饃”酥脆干香,入湯不散。用餐之前,消費者須把“饦饦饃”撕成碎塊。掰饃注重越低越好,它是因為有利于五味入饃。某些羊肉泡饃館有的已應(yīng)用碎饃機。把饃掰碎后,再由烹飪師烹調(diào)。煮饃注重以饃定湯,調(diào)味品恰當(dāng),武火急煮,適度裝碗,以做到原湯入饃,饃香香氣撲鼻的規(guī)定。