哪里學(xué)羊肉泡饃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?羊肉泡饃是漢族人口味美饌,源于陜西省渭南市固市鎮(zhèn)。它烹調(diào)細(xì)致,料重醇美,肉爛湯濃,肥實(shí)而不膩口,營養(yǎng)豐富,香氣四溢,誘惑胃口,吃完意猶未盡。
羊肉泡饃培訓(xùn)內(nèi)容
1.羊肉泡饃技術(shù)的系統(tǒng)講述
2.羊肉泡饃原材料的選購
3.羊肉泡饃食材的加工、儲(chǔ)存
4.羊肉泡饃技術(shù)的基本標(biāo)準(zhǔn)
5.羊肉泡饃技術(shù)的工藝步驟
6.羊肉泡饃經(jīng)營定價(jià)原則
7.羊肉泡饃各系列原材料的貨源渠道
8.店面選址與經(jīng)營管理技巧,投資分析等
羊肉泡饃培訓(xùn)價(jià)格
學(xué)習(xí)期間包吃包住,包一切材料費(fèi),學(xué)員報(bào)名時(shí)一次性交納學(xué)費(fèi),絕無額外收費(fèi)
羊肉泡饃培訓(xùn)優(yōu)勢
1.全國連鎖規(guī)模巨大
2.業(yè)界實(shí)力超強(qiáng)
3.擁有全國獨(dú)家專業(yè)培訓(xùn)課程
4.擁有業(yè)界超強(qiáng)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)
5.旗下300多家實(shí)體店遍布全國,擁有豐富開店管理經(jīng)驗(yàn)
6.目前已有數(shù)萬學(xué)員成功培訓(xùn)畢業(yè)創(chuàng)業(yè)開店
羊肉泡饃與通常食饌不一樣,烹飪技巧規(guī)定很嚴(yán)格要求。烙饃、煮肉、切肉、煮饃等工藝,一絲不茍。與肉合烹的“饦饦饃”酥脆干香,入湯不散。用餐之前,消費(fèi)者須把“饦饦饃”撕成碎塊。掰饃注重越低越好,它是因?yàn)橛欣谖逦度腽x。某些羊肉泡饃館有的已應(yīng)用碎饃機(jī)。把饃掰碎后,再由烹飪師烹調(diào)。煮饃注重以饃定湯,調(diào)味品恰當(dāng),武火急煮,適度裝碗,以做到原湯入饃,饃香香氣撲鼻的規(guī)定。