長(zhǎng)沙學(xué)習(xí)雞仔餅培訓(xùn)的學(xué)校?長(zhǎng)沙雞仔餅是湖南省長(zhǎng)沙市的一種傳統(tǒng)美味小吃,是湖南長(zhǎng)沙人民群眾喜愛的一種家常燒餅小吃。長(zhǎng)沙雞仔餅的主要原料為面粉、花生、芝麻、核桃等,始創(chuàng)于清朝咸豐年間,至今有170年的歷史。它清香鮮美,回味生甘,深得湖南長(zhǎng)沙人民群眾的喜愛
長(zhǎng)沙雞仔餅培訓(xùn)內(nèi)容
1.主料、輔料的選擇認(rèn)識(shí)、初加工方法
2.雞仔餅飄香底料的配比、熬制
3.各種干香料的搭配比例
4.雞仔餅底湯的熬制方法
5.雞仔餅涮菜的處理加工
6.各種口味蘸料的制作
7.主料雞仔餅的全套制作過程
長(zhǎng)沙雞仔餅培訓(xùn)時(shí)間
食尚香長(zhǎng)沙雞仔餅培訓(xùn)班不限制長(zhǎng)沙食尚香學(xué)員學(xué)習(xí)培訓(xùn)長(zhǎng)沙雞仔餅小吃培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)的具體時(shí)間,保教包會(huì),5天學(xué)會(huì)全部課程
長(zhǎng)沙學(xué)習(xí)雞仔餅培訓(xùn)的學(xué)校?長(zhǎng)沙食尚香始終堅(jiān)持傳承中國(guó)味道,幫助千萬人創(chuàng)業(yè)為企業(yè)使命,將不斷在餐飲培訓(xùn)領(lǐng)域中,研發(fā)更多經(jīng)典餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目,扶持更多想創(chuàng)業(yè)的餐飲培訓(xùn)人士。讓天下餐飲創(chuàng)業(yè)變得更簡(jiǎn)單更容易復(fù)制成功,讓更多的餐飲創(chuàng)業(yè)人士快速實(shí)現(xiàn)自己的致富夢(mèng)想