食尚香小吃培訓(xùn)在餐飲界摸爬滾打了二十多年，從早期的實(shí)際開(kāi)店，多種小吃的口味得到顧客的認(rèn)可到近幾年的傳授技術(shù)，一直受到學(xué)員的好評(píng)，好的口碑是廣大學(xué)員對(duì)我們的肯定，信譽(yù)是我們的生命， 如果你還有疑慮 可以免費(fèi)品嘗 先品嘗后學(xué)習(xí)，口味好你就學(xué)，口味不好你可以不學(xué)，從這一點(diǎn)，你可以看出我們食尚香人，誠(chéng)誠(chéng)實(shí)實(shí)做人，老老實(shí)實(shí)做事，不說(shuō)空話，不喊大口號(hào)，一心一意傳技術(shù)。
學(xué)習(xí)內(nèi)容
江鎮(zhèn)蒸功夫生煎生煎包·天津小籠生煎包·上海生煎生煎包·揚(yáng)州生煎生煎包·四季美湯生煎包·豬肉湯生煎包·雞肉湯生煎包·三鮮湯生煎包·馬蹄湯生煎包·番茄湯生煎包·牛肉湯生煎包·麻辣湯生煎包·蟹黃湯生煎包·野鴨灌湯生煎包·海鮮灌湯生煎包
培訓(xùn)課程
主料、輔料的選擇認(rèn)識(shí)、初加工方法。
手工和面、機(jī)器和面的方法。
各種餡料的制作。
反復(fù)操練生煎包生煎生煎包的花式手法。
醒發(fā)、蒸制的技巧方法。
培訓(xùn)時(shí)間
上午9:00-16:30，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí))，學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。按標(biāo)準(zhǔn)的配方老師手把手教學(xué)，一對(duì)一培訓(xùn)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)滿意的口味為止。
授課方式
老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自操作，生煎包教生煎包會(huì)，學(xué)會(huì)滿意為止。
培訓(xùn)費(fèi)用
學(xué)費(fèi)生煎包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
食尚香生煎生煎包培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1,生煎生煎包培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);
2,生煎生煎包培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)
3,生煎生煎包培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,生煎生煎包培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.
培訓(xùn)支持
1.根據(jù)個(gè)人投資指導(dǎo)選址，開(kāi)店投資預(yù)算分析，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營(yíng)銷方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法，店面日常經(jīng)營(yíng)方法與成本核算管理。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。
5.指導(dǎo)在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買(mǎi)，正品廠批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料，設(shè)備。
早餐面點(diǎn)