不可否認(rèn)的，隨著人們生活水平的不斷提高，大眾對(duì)全國(guó)各地的特色小吃，也是特別“嘴饞”?？梢赃@么說(shuō)，小吃因其小而吸引了各階層的食客，又因其特色而在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)上長(zhǎng)盛不衰。魚(yú)餅融合了市面上的潮流小吃，品類(lèi)豐富，特有風(fēng)味，鮮香入骨。魚(yú)餅是老百姓平價(jià)小吃餐品，是每頓都能吃得起的美食，大家自然愛(ài)不釋手!
長(zhǎng)沙魚(yú)餅小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述魚(yú)餅的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解各種調(diào)料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。
3.魚(yú)餅輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.魚(yú)餅設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/strong>
6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
魚(yú)餅自面世以來(lái)，因其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、低廉的價(jià)格，受到了各個(gè)年齡層次消費(fèi)者的喜愛(ài)和追捧。同時(shí)也吸引了一大批投資商，魚(yú)餅菜品大眾，取材方便，原材料成本低，無(wú)需專(zhuān)業(yè)廚師，合作即可開(kāi)店，節(jié)省人工費(fèi)。
魚(yú)餅作為餐飲市場(chǎng)上美味的小吃，其市場(chǎng)需求是不用擔(dān)心的。所以有意向投資的創(chuàng)業(yè)者，完全可以根據(jù)自身的條件，選擇適合自己投資的品牌。食尚香長(zhǎng)沙小吃培訓(xùn)學(xué)校期待廣大投資商的到來(lái)。
早餐面點(diǎn)