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鮮汁大包的配方

食尚香   |   2018-05-15

鮮汁大包

閱讀:195

  本篇文章主要為您介紹鮮汁大包的做法,鮮汁大包怎么做味道會更好。鮮汁大包味道的好壞直接影響了,學(xué)做好吃的鮮汁大包技術(shù),讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠(yuǎn)。

  材料

  主料:面粉2斤,肉末2兩,元白菜半個(3兩),大蔥1根

  配料:老姜末,醬油,鹽,白糖,雞精,胡椒粉

  做法

  1、將面粉加孝母揉勻,蓋上 蓋子發(fā)酵,直到有蜂窩眼就發(fā)好了。

  2、肉末里加姜末、醬油、白糖、鹽、雞精、胡椒粉拌勻,比較后加蔥末拌勻。

  3、將發(fā)孝好的面揉勻,分別桿成小元片放入肉陷捏好,放入蒸鍋蒸20分鐘就好了。

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