本篇文章主要為您介紹小炒泡饃的做法，小炒泡饃怎么做味道會更好。小炒泡饃味道的好壞直接影響了，學做好吃的小炒泡饃技術，讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠。
食材用料
羊肉 一斤
面粉 適量
木耳 適量
黃花菜 適量
西紅柿 一個
香菜 適量
蒜苗 適量
糖蒜 適量
粉絲 適量
豆腐干 一片
小炒泡饃的做法
1.溫水加鹽和面，醒十分鐘揉光
2.分成兩份
3.搟成薄餅狀
4.烙8成熟
5.晾涼掰成小丁
6.或刀切成小丁
7.高壓鍋壓好羊肉湯，加入燉羊肉的料
8.期間備菜
9.泡好粉絲
10.炒鍋加油適量，燒熱5成放辣子面攪拌，再放木耳黃花菜，加羊肉湯，調鹽、五香粉，適量醬油，水開后加入饃丁和粉絲，煮約三分鐘加西紅柿在煮一分鐘。
11.放豆腐干、蒜苗、香菜出鍋
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