本篇文章主要為您介紹粉蒸肉的做法，粉蒸肉怎么做味道會更好。粉蒸肉味道的好壞直接影響了，學(xué)做好吃的粉蒸肉技術(shù)，讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠(yuǎn)。
材料
五花肉500g，米粉1袋，料酒1勺，糖半勺，醬油1勺，姜，蔥適量，香油1勺，甜面醬1勺，八角1個
做法
1.將五花肉切成0.8cm厚片，加調(diào)料(料酒1勺，糖半勺，醬油1勺，姜，蔥適量，香油1勺，甜面醬1勺，八角1個)用手?jǐn)嚢枰粫?小時
2.將腌好的肉片在米粉里滾一下放在墊有土豆片的盤里，上鍋蒸1.5小時
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