烤魚培訓學校烤魚名榜?烤魚是一道菜品。制作原料主要有魚、土豆、豆腐等。它是指魚類經(jīng)過烤制之后然后進行烹飪的一種方法，烤魚是一種發(fā)源于重慶巫溪縣，而發(fā)揚于萬州的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)渝菜及重慶火鍋用料特點，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風味小吃。
烤魚培訓內(nèi)容
1.烤魚技術(shù)理論講解，材料和調(diào)料的選購
2.設備、工具的識別和配置，原料存放、保鮮技術(shù)
3.配料存放和配置技術(shù)，各類原料預處理方法
4.烤魚腌料的調(diào)制技術(shù)
5.烤魚醬的熬制技術(shù)
6.烤魚海鮮醬的制作
7.菜品的串制技術(shù)，各式味碟制技術(shù)
8.各類菜品的烤制技巧，菜品搭配禁忌
9.開店選址和促銷指導，調(diào)料價格和采購渠道
烤魚培訓時間
不限制學習時間，手把手教學，學會為止，一般5天學會，看個人情況而定
烤魚培訓方法
手把手教學，實踐和理論一體化，現(xiàn)場示范教學，由資深烤魚技術(shù)專家一對一教學，直到學會為止
烤魚培訓價格
學習期間包吃包住，包一切材料費，學員報名時一次性交納學費，絕無額外收費
烤魚培訓優(yōu)勢
1.品牌保障：30多年辦學經(jīng)驗，全國連鎖品牌
2.實操實訓：全程實操理論融入實踐
3.教學特色：上課時間靈活 小班教學 手把手指導
4.師資雄厚：精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍
5.市場接軌：緊隨時尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快
6.開店指導：免費開店技術(shù)指導和成本核算知識
早餐面點