在那學(xué)煲仔飯好,那里有好的煲仔飯學(xué)校?煲仔飯是深得長(zhǎng)沙人民群眾喜愛(ài)的一種美味早餐面點(diǎn)小吃,在長(zhǎng)沙人民群眾心目中享有很高的社會(huì)地位以及良好的信譽(yù)口碑,素有長(zhǎng)沙10大面點(diǎn)小吃之一的榮譽(yù)稱號(hào)。雖然煲仔飯?jiān)谖覀冮L(zhǎng)沙非常受長(zhǎng)沙老百姓的歡迎,但是他卻不是我們長(zhǎng)沙本土特色面點(diǎn)小吃。顧名思義,煲仔飯是長(zhǎng)沙地區(qū)著名的傳統(tǒng)特色面點(diǎn)小吃,是長(zhǎng)沙人民喜愛(ài)吃的一道早餐早點(diǎn)小吃之一!長(zhǎng)沙人民會(huì)用新鮮美味的螺螄以及清香雪白的粉絲作為主要食材制作美味好吃的煲仔飯,這樣制作出來(lái)的煲仔飯麻辣清香,回味生鮮,別提有一番特別的滋味在心頭!
煲仔飯的做法
1.準(zhǔn)備好制作煲仔飯的所有原材料,蔥花,香菜切段,小油菜對(duì)半切。米粉冷水入鍋大火煮沸!
2.鍋里加點(diǎn)鹵水倒米粉大火煮5分鐘,加酸豆角,酸筍,花生米,叉燒肉,香蔥,蔥花,辣椒油等調(diào)味料制作佐料
3.炒好的螺螄肉倒湯鍋和骨頭湯一起熬,煮好以后再放鹽,雞精,冰糖就做成調(diào)味料了!
4.燒鍋熱水下粉絲燎過(guò)再放事先做好螺螄粉佐料就開(kāi)始享用美味吧!
長(zhǎng)沙食尚香煲仔飯培訓(xùn)內(nèi)容
1.首先得了解煲仔飯的基本故事以及背景知識(shí)
2.學(xué)員得認(rèn)識(shí)煲仔飯的原料并且掌握處理它們的基本方法
3.學(xué)員得學(xué)會(huì)調(diào)制煲仔飯的佐料并且掌握配方小技巧
4.學(xué)員得自己掌握好制作煲仔飯的火候以及時(shí)間長(zhǎng)短
5.學(xué)員自己獨(dú)立完成制作煲仔飯的全部工藝流程
在那學(xué)煲仔飯好,那里有好的煲仔飯學(xué)校
長(zhǎng)沙食尚香煲仔飯小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家專業(yè)培訓(xùn)制作煲仔飯小吃項(xiàng)目技術(shù)的小吃培訓(xùn)教學(xué)機(jī)構(gòu),我校自2004年開(kāi)設(shè)煲仔飯這項(xiàng)課程以來(lái)已經(jīng)有15個(gè)年頭啦,早已培養(yǎng)了上萬(wàn)名來(lái)我校學(xué)習(xí)培訓(xùn)制作煲仔飯小吃項(xiàng)目技術(shù)的學(xué)員順利畢業(yè)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)賺到小錢(qián)錢(qián)。如果你也想學(xué)習(xí)培訓(xùn)煲仔飯小吃培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)的話,那就趕緊來(lái)長(zhǎng)沙食尚香報(bào)名學(xué)習(xí)培訓(xùn)吧!