本篇文章主要為您介紹燒麥的做法，燒麥怎么做味道會更好。燒麥味道的好壞直接影響了，學(xué)做好吃的燒麥技術(shù)，讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠(yuǎn)。
材料
主料：小麥面粉500克，菠菜1250克，
調(diào)料：白砂糖350克，豬油200克，鹽1克
做法
1.將青菜除去黃葉，洗妝后放入沸水鍋內(nèi)燙一下(鍋里加水量堿水)，撈起放入冷水中漂清，再斬成細(xì)末，放入布袋中壓干水分，倒出放入盆內(nèi)，加白糖，細(xì)鹽，豬油拌和，即成翡翠餡心。
2.將面粉放在盆中，加沸水150克左右，拌和成雪花片狀，再加清水100克拌和揉勻，揉至面團(tuán)光滑，搓成長條，摘成每只15克左右的坯子，然后用搟面棍搟成直徑9厘米左右，荷葉形邊，金錢底的皮子。
3.皮子攤在左手掌中，糯米餡心40克放在皮子中間，然后左手將皮子齊腰捏攏，右手用刮板在皮子口上將糯米壓平，即成糯米燒賣生坯。將生坯上籠，在旺火上蒸10分鐘即成。
長沙望城區(qū)燒麥培訓(xùn)需要幾天時(shí)間?其實(shí)在如今的市場上，開餐飲是不少創(chuàng)業(yè)者... 了解更多
其實(shí)，就目前的市場來看，做美食生意可謂是十分明智的選擇。投資餐飲行業(yè)... 了解更多
長沙0基礎(chǔ)學(xué)燒麥靠譜嗎?現(xiàn)代社會中，人們都習(xí)慣性的在外吃早餐，因?yàn)樵缟蠒r(shí)... 了解更多
培訓(xùn)學(xué)習(xí)燒麥哪里好? 燒麥?zhǔn)切稳蓓敹伺钏墒廴缁ǖ男螤?，是一種以燙面為皮... 了解更多
在哪里學(xué)做特色燒麥，燒麥學(xué)些什么? 燒麥?zhǔn)欠浅Ｗ屓讼矏鄣奶厣朗?，聽說始... 了解更多
女生學(xué)燒麥有前途嗎? 燒麥，又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，在... 了解更多
有專業(yè)培訓(xùn)燒麥嗎，生燒麥培訓(xùn)? 燒麥又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼... 了解更多
燒賣又稱燒麥、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬松束折如花... 了解更多
那里有好的燒麥培訓(xùn)學(xué)校 燒麥培訓(xùn)班那教的好 燒麥培訓(xùn)班哪里好 哪里培訓(xùn)燒... 了解更多
燒麥又稱燒賣、稍美(內(nèi)蒙古寫法，音shāo mi )、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬... 了解更多
燒麥可以說是早餐界的大佬了，凡是有賣早餐的地方自然少不了美味的燒麥了... 了解更多
燒麥，著名漢族小吃，在中國南北方都有，是一種面制的食品，品種繁多，在... 了解更多
看到外面的面點(diǎn)精致而美味，是否也想自己親手做出來呢?今天小美也將給大家... 了解更多
香氣騰騰的燒賣，皮面透亮，餡心香軟，形如一只只吐籽石榴，又似一朵朵含... 了解更多
課程分類
早餐面點(diǎn)休閑飲品特色燒烤精品鹵菜流行西點(diǎn)名優(yōu)小吃
