筱面貓耳朵是晉中平遙縣一帶人民的花式面食之一口感筋滑利口,在太原、晉中、大同等地區(qū)享有一定聲譽,深受群… 查看詳情
2016-09-02 63 筱面貓耳朵
筱面栲栳,可能很多的朋友們都沒有聽說過這種美食,其實筱面栲栳是山西雁北、呂梁等山區(qū)人民最喜吃的一種面食… 查看詳情
2016-09-02 63 筱面栲栳
一聽到清蒸武昌魚,就知道是湖北的名菜,武昌二字就暴露了美食的歸屬地,清蒸武昌魚的特點就是肥胰細(xì)嫩,清香… 查看詳情
2016-09-01 63 清蒸武昌魚
湘西土匪鴨,是湘西的獨特風(fēng)味美食,其特點是鴨塊酥香,爛而不膩,味道鮮辣。湘西土匪鴨多選用當(dāng)?shù)赝琉B(yǎng)盛產(chǎn)的… 查看詳情
2016-08-31 63 土匪鴨
玉麟香腰,又名寶塔香腰,是衡陽的傳統(tǒng)風(fēng)味佳肴。這道菜集眾多小吃品種于一體,層層堆砌,形如寶塔,寓有步步… 查看詳情
2016-08-31 63 玉麟香腰
鍋包肉,是一道無人不曉的東北名萊,其特點是色澤金黃,外酥里嫩,酸甜可口,很適合下酒。 一般菜肴都講究色、… 查看詳情
2016-08-30 63 鍋包肉
水煎包,是魯西南名吃之一,其特點是色澤金黃,一面焦脆,其他三面軟軟嫩嫩嫩,其脆而不硬,香而不膩,味道鮮… 查看詳情
2016-08-29 63 水煎包
烏魚蛋是魯菜之中一道非常有名的名菜,被稱作是點魚臺臺湯,因為毛澤東和鄧小平都喜歡喝。烏魚蛋是產(chǎn)自山東日… 查看詳情
2016-08-29 63 燴烏魚蛋
燒羊肉,是北京清真館白魁老號的名肴,其特點是不植不肥嫩香爛,外焦里嫩,入口不膩。燒羊肉的一起獨特的風(fēng)味… 查看詳情
2016-08-27 63 燒羊肉
對陜西人來說,面條可是第一大主食。相比各式各樣的面食,他們更偏愛另外一種面食,那就是biangbiang面,也叫褲帶… 查看詳情
2016-08-26 63 biangbiang面