本篇文章主要為您介紹鹽焗雞的做法，鹽焗雞怎么做味道會更好。鹽焗雞味道的好壞直接影響了，學(xué)做好吃的鹽焗雞技術(shù)，讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠。
材料
雞1只約1.5斤，鹽焗雞粉1包，姜幾片，蔥白幾條，生油少許
做法
1、先將雞去毛去內(nèi)臟，洗凈涼干水份。
2、鹽焗雞粉用少許生油開至糊狀，將雞里外涂遍，腌半小時左右。
3、取電飯煲內(nèi)膽抹干水份，底部用生油擦一遍，放姜片和蔥白在底部，雞擺在上面，按煮飯鍵。
4、等跳制后再焗30分鐘，然后將雞取出，砍件上碟。
5、再將煲內(nèi)的雞汁淋上雞面即大功告成!
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