肉馕是烤馕的一種,維吾爾語叫果希馕,是用羊肉丁、孜然粉、胡椒粉、洋蔥… 查看詳情
2016-09-30 63 肉馕
涼粉是由商周時(shí)演變而來,春秋戰(zhàn)國時(shí)稱為寒食。據(jù)史載,春秋時(shí)功臣介子推… 查看詳情
2016-09-28 63 涼粉
烤包子是傳統(tǒng)的風(fēng)味小吃之一,俗稱肉餅子。人們逢年過節(jié),上集趕會(huì),迎賓… 查看詳情
2016-09-24 63 烤包子
鹵面是中國人吃面中最常見的一種方式,只要是一份湯臊子,一份清湯水煮面… 查看詳情
2016-09-23 63 稀鹵面
麻花是采用礬堿、面粉、糖或鹽等與面粉調(diào)制,然后揉擰成麻花形,炸制而成… 查看詳情
2016-09-21 63 麻花
雞仔餅又稱小風(fēng)餅,系以糖漿和面,包甜咸餡烤制而成。雞仔餅為廣州風(fēng)味面… 查看詳情
2016-09-20 63 雞仔餅
饅頭、花卷和包子是發(fā)酵制品的三大品種,它們的制作歷史悠久。其中花卷是… 查看詳情
2016-09-18 63 花卷
燃面原名敘府燃面,是四川宜賓極終特色的一道傳統(tǒng)小吃。因?yàn)檫@種而條吃時(shí)… 查看詳情
2016-09-14 63 燃面
龍抄手是成都名小吃之一,抄手即北方人們口中的餛飩。南方人制作餛飩非常的精致講究。龍抄手始創(chuàng)于20世紀(jì)40年代… 查看詳情
2016-09-05 63 龍抄手
豬腦是傳統(tǒng)別致的風(fēng)味佳肴,很受人們的喜愛,尤其老年人更愛吃。豬腦味甘,性平,有滋陰補(bǔ)腦、補(bǔ)骨髓、益虛勞… 查看詳情
2016-09-03 63 炸豬腦