本篇文章主要為您介紹萬州烤魚的做法，萬州烤魚怎么做味道會(huì)更好。萬州烤魚味道的好壞直接影響了，學(xué)做好吃的萬州烤魚技術(shù)，讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠(yuǎn)。
材料
鯰魚750克，蒜30克，蔥15克，姜15克，白糖15克，生抽40ml，老抽40ml，料酒15ml，蒜蓉香辣醬30克
做法
1.魚清洗干凈后，身上多切幾刀以便于入味，放入烤盤中
2.將蔥末，姜末，蒜末，還有其他調(diào)料全部倒入魚身上
3.抹好后，烤箱180度預(yù)熱中層30分鐘，中途取出來將汁均勻的抹在魚身上兩次
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